这个时代的人非常缺乏商业思维，毕竟刚刚从一个做小买卖都有可能被认为是投机倒把的年代过来，有些胆子大、头脑灵活的人刚开始走出来做买卖，对他们来说，广告都是稀罕物。

周易这种操作，放到十年后就很寻常，至少不会让人觉得惊诧，但是在这个时代的人看来，唯一的想法就是：竟然还能够这样操作？

周易详细解释道：“具体可以这样操作，就是咱们的猪头肉在给其他饭店、店铺卖的时候，都可以挂上迎宾饭店招牌菜，老周猪头肉，迎宾饭店的牌子在咱们榆河还是很响亮的，有了这个名头，加上咱们猪头肉的口味，肯定会像之前的十三香小龙虾一样，迅速风靡整个城区……”

周易笑着说道：“到时候那些吃过猪头肉的人就会知道迎宾饭店，记住迎宾饭店，虽然以前也有不少人知道迎宾饭店，但是来吃过饭的人可能并不多，就算吃过了，在榆河饭店和迎宾饭店之间，最多就是记住了有这样一家饭店，但是……”

“吃了老周猪头肉，他们对迎宾饭店的印象就很深刻了，多吃几次，他们肯定会产生来迎宾饭店吃饭的想法……”

周易说道：“当然，咱们饭店生意不错，肯定不缺来吃饭的人，但只要名头传开了，人人都知道迎宾饭店的猪头肉好吃，那以后有外地的客商过来，他们会不会在榆河饭店和迎宾饭店之间选择咱们呢？”